|
«Сквозь полную бутылку
мир выглядит совершенно иначе,
чем сквозь пустую»
<- в начало
|
1. PERNOD FIZZ
|
ФИЗ С ПЕРНО
|
| пряный, фруктовый физ для вечера
стакан для лонгдринка
шейкер
|
30мл перно
10мл коньяка (Weinbrand)
10мл гранатового сиропа Grenadine
20мл лимонного сока
20мл апельсинового сока
1 яичный белок
содовая
Все компоненты, кроме содовой, вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан. Долейте содовой и слегка перемешайте.
|
|
2. DR. FUNK
|
ДОКТОР ФУНК
|
| мягко-пряный лонгдринк для вечера
стакан для лонгдринка
шейкер
|
20мл перно
40мл темного рома
20мл лимонного сока
20мл сока лаймов
30мл гранатового сиропа Grenadine
содовая
Все компоненты, кроме содовой, вместе со льдом встряхните в шейкере и перелейте в стакан для лонгдринка. Долейте содовой и слегка перемешайте. Коктейль подайте с соломинкой.
|
|
3. MARTINIQUE I
|
МАРТИНИКА I
|
| фруктово-пряный лонгдринк для лета
стакан для лонгдринка
стакан для гостей
|
10мл перно
40мл темного рома
20мл лимонного сока
20мл сахарного сиропа
1 дэш ангостуры
Все компоненты налейте в стакан для лонгдринка, наполовину наполненный колотым льдом. Перемешивайте, пока стакан не запотеет. Коктейль подайте с соломинкой.
|
|
4. PINK PERNOD
|
РОЗОВЫЙ ПЕРНО
|
| мягко-пряный лонгдринк для вечера
стакан для лонгдринка
стакан для гостей
|
20мл перно
20мл гранатового сиропа Grenadine
имбирный эль
Перно и гранатовый сок хорошо перемешайте в стакане для лонгдринка со льдом. Долейте имбирным элем и слегка перемешайте.
|
|
5. DIXIE
|
ДИКСИ
|
| пряный, фруктово-терпкий шотдринк (аперитив)
бокал для коктейля
шейкер
|
10мл перно
20мл джина
10мл вермута dry
10мл лимонного сока
2 дэша гранатового сиропа Grenadine
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал.
|
|
6. PERNOD KLASSISCH
|
КЛАССИЧЕСКИЙ ПЕРНО
|
| пряно-освежающий лонгдринк (аперитив)
стакан для лонгдринка
стакан для гостей
|
50мл перно
200мл чистой воды
Перно налейте в стакан для лонгдринка. Долейте водой и слегка перемешивайте. По желанию добавьте несколько кубиков льда.
|
|
|
